Der Anschnitt, auch Beschnitt genannt, ist der Rand einer Druckdatei, der über das eigentliche Endformat hinausgeht. In der Regel werden dafür 3 mm an allen Seiten angelegt. Dieser zusätzliche Bereich wird beim Zuschneiden des Druckproduktes aus dem Druckbogen entfernt. Er ist wichtig, damit Bilder, Farbflächen oder andere Gestaltungselemente, die bis zum Rand reichen, auch wirklich sauber bis an die Schnittkante laufen. Denn weder Druckmaschine noch Schneidemaschine arbeiten auf den hundertstel Millimeter genau. Ohne Anschnitt können dadurch unschöne weiße Blitzer oder Streifen am Rand entstehen.
Kurz gesagt: Der Anschnitt ist ein Sicherheitsbereich für die Produktion. Beispiel: Eine Visitenkarte wird 85 × 55 mm groß. Bei 3 mm Anschnitt auf jeder Seite wird die Datei entsprechend größer angelegt und zwar im Format 91 x 61 mm. Nach dem Druck wird auf das Endformat 85 × 55 mm zugeschnitten.